La familia Anacardiáceas en Cantabria

A propósito del libro "Árboles, arbustos y trepadoras en Cantabria"

Describimos ocho especies, cuatro caducifolias y cuatro perennes. De las ocho tres son autóctonas y una asilvestrada, siendo el resto únicamente cultivadas. Podemos diferenciarlas con la siguiente clave:

1- Hojas simples................................................................................. Cotynus

1- Hojas compuestas..................................................................................... 2

2- Flores con 3 carpelos................................................................................ 3

2- Flores con 4-5 carpelos......................................................... Harpephyllum

3- Flores sin periantio, pero con brácteas florales.............................. Pistacia

3- Flores con cáliz y corola.......................................................................... 44

4- Flores con 5 estambres, número igual al de pétalos............................ Rhus

4- Flores con10 estambres, doble número que pétalos........................ Schinus

Dentro del género Pistacia hay dos especies autóctonas en Cantabria, la cornicabra y el lentisco.

- Pistacia terebinthus L. (cornicabra): Arbusto caducifolio de hojas alternas y compuestas, con un número impar (3-11) de folíolos coriáceos, de margen entero, que se colorean de rojo antes de caer.

Cornicabra en el monte Buciero.

- Pistacia lentiscus L. (lentisco): Arbusto perenne, de hojas con un número par de folíolos que salen de un eje alado.

Lentisco en Mioño, sobre calizas cretácicas.

La cornicabra es la especie de más amplia distribución en Cantabria, saltando de la costa oriental (de Santoña a Castro Urdiales) hasta la parte baja de Liébana y, de forma más puntual, Valderredible. Su nombre común se debe a la forma de las agallas que aparecen en algunos ejemplares. Mientras, el lentisco se encuentra en la zona costera del municipio de Castro Urdiales.

Dos especies emparentadas, ambas caducifolias, y famosas son: Pistacia vera L., de la que proceden  los pistachos, y Pistacia atlantica Desf. (almácigo canario).

Rhus es el género donde se encuadran los zumaques. Las dos especies que se pueden localizar en la región son caducifolias:

- Rhus coriaria L. (zumaque europeo). De hojas adultas compuestas con número impar de folíolos de borde dentado y con pecíolo parcialmente alado.  

Zumaque europeo.

- Rhus typhyna L. (zumaque de Virginia). Con folíolos más largos y  pecíolos no alados; frutos rojos en densas agrupaciones típicas.

Zumaque de Virginia.

La primera especie tiene una distribución con puntos costeros, como la bahía de Santander y la zona cercana a Santo Toribio en Liébana. La segunda se cultiva y está asilvestrada en bordes de los ríos Pas-Pisueña, como Toranzo y Vargas, también en colinas de Camargo.

  

El género Schinus tiene dos representantes cultivados, ambos de hoja perenne y sudamericanos: Schinus molle L. (pimentero falso de Perú), con sus folíolos estrechos no pasando de 8 mm de anchura, y Schinus terebinthifolius Radd. (bálsamo de Misiones), de folíolos más anchos (1-2 cm). que puede verse en el parque de las Llamas de Santander. En ese mismo parque está también otra especie perenne: el sudafricano Harpaphylum caffrum Bernh ex C. Krauss (ciruelo de los cafres).

Pimentero falso del Perú.

Bálsamo de Misiones.

Ciruelo de los cafres.

- Cotynus coggygria Scop. (árbol de las pelucas): Especie del sudeste europeo, caducifolia; sus anchas hojas poseen los nervios secundarios basales casi perpendiculares al nervio central. Cultivado, por ejemplo, en el Parque del Agua de Santander o en los alrededores de la Escuela de Minas de Torrelavega. Hay variedades de cultivo de hojas muy oscuras.

Árbol de las pelucas.

Otras especies relevantes de la familia son:

- Anacardium occidentale L. (anacardo). Perenne del NE de Sudamérica

- Mangifera indica L. (mango). Perenne del sur de Asia

- Spondias purpurea L. (ciruelo de Castilla). De México a Perú.

- Toxicodendron vermicifluum F.A.Barkley (barniz de China o árbol de la laca).